Muitas pessoas optam por versões em spray de azeite e óleo alimentar quando usam a ‘air fryer’. Pode ser mais prático, mas, infelizmente, estes ingredientes podem causar estragos no eletrodoméstico, avisa Sam Milner, um chef, citado no Mirror.
Segundo o chef, “os produtos químicos adicionados a estes produtos causam danos na sua ‘air fryer’, uma vez que contêm um emulsionante chamado lecitina, algo que decompõe lentamente o revestimento do eletrodoméstico”.
Explica ainda que estes sprays devem ser evitados em todos os utensílios antiaderentes, “uma vez que a degradação do revestimento pode começar a libertar substâncias químicas nocivas para os alimentos”.
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