O cabaz alimentar continua a encarecer e custa agora 241,85 euros, mais 5,68 euros quando comparado com o valor no dia 1 de janeiro de 2025, de acordo com uma monitorização de preços da DECO PROteste.
Segundo a análise, o cabaz alimentar sofreu um aumento no valor de 1,77 euros, na última semana.
O que mais encareceu?
Entre 15 e 22 de janeiro, o ‘ranking’ de aumentos nos produtos foi liderado pelos cereais fibra (mais 14%), seguido pela curgete (mais 9%), pela massa esparguete (mais 9%), pelo pão de forma sem côdea (mais 8%) e pela farinha para bolos (mais 7%).
Em relação ao período homólogo, comparando 24 de janeiro de 2024 com 22 de janeiro de 2025, a lista recai sobre os peixes e as carnes e é composta por pescada fresca (mais 37%), dourada (mais 33%), peixe-espada-preto (mais 24%), novilho carne para cozer (mais 21%) e peru perna (mais 16%).
Para além disso, é ainda analisado o aumento de preços dos alimentos desde o início do ano de 2025 – de 1 a 22 de janeiro. Os produtos com maior aumento desde o novo ano foram o salmão (mais 17%), a massa esparguete (mais 17%), a pescada fresca (mais 16%), a massa espirais (mais 14%) e a polpa de tomate (mais 14%).
Recorde-se que o cabaz alimentar monotorizado é composto por 63 bens essenciais como carne, congelados, frutas e legumes, laticínios, mercearia e peixe.
Pode consultar a lista completa de alimentos que integram o cabaz aqui.
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